Empanadas Otro snack perfecto para picar entre horas o como entrante. Las empanadas de Colombia son bastante diferentes a las empanadillas españolas: la masa suele ser más gruesa y el relleno normalmente es de carne. Lo mejor es que se encuentran en muchos bares y locales por precios muy asequibles, siendo un bocado ideal para salir del paso. Ajiaco En Colombia se comen muchas sopas (como se suele decir… están hasta en la sopa XD) y una de las más ricas es el ajiaco, típica de la zona de Bogotá . Se prepara con pollo desmenuzado, papas criollas, papas blancas, papas sabaneras, maíz y guasca. Si estás pensado en una sopita ligera antes de lanzarte al plato principal, que seas que esta sopa puede ser gigante, así que primero cerciórate de su tamaño antes de seguir pidiendo.
